Курячі шлунки в мультиварці: рецепти з фото

Курячі шлуночки – це продукт, який використовується в приготуванні досить рідко. Багато хто не вважають за потрібне використовувати саме шлуночки або сердечка, воліючи їм інші частини курки.

Однак і з цього продукту можна приготувати смачні та корисні страви. До того ж, для того щоб заощадити час, можна скористатися рецептами для мультиварки. Так готову страву буде не тільки ситним, але і корисним.

Які потрібні продукти

Рецепт (з фото) курячих шлунків в мультиварці представимо в даній статті. Для початку визначимося з набором продуктів, які нам будуть потрібні:

  • 1 кілограм шлуночків.
  • 2 головки цибулі.
  • 2 моркви.
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю.
  • 1 чайна ложка солі.
  • 150 мілілітрів води.

Покрокове приготування

Використовуючи даний рецепт курячих шлунків, тушкованих в мультиварці, можна досить легко приготувати страву.

Цікаве:  Конвертики з лаваша з різними начинками: прості рецепти

Спочатку потрібно підготувати шлунки, промити їх. Потім для того, щоб легко відокремити плівки, їх потрібно на десять хвилин помістити в морозилку. Потім, очистивши від плівок залити водою з сіллю на тридцять хвилин. Після замочування у шлунків повністю зникає неприємний запах. Тепер їх треба промити й нарізати на частини.

Далі за рецептом курячих шлунків, в мультиварці приготованих, треба підготувати і інші продукти. Моркву почистити, вимити під струменем води і протерти через тертку. Цибуля відокремити від лушпиння, вимити й подрібнити маленькими кубиками. Наступне, що необхідно зробити – це з’єднати всі підготовлені продукти в одному посуді. Посипати сіллю, меленим перцем і розмішати. Курячі шлунки покласти в каструлю.