Булочки з цукром: рецепти, особливості приготування та відгуки

Чим побалувати себе і сім’ю після довгого робочого дня, коли немає ні часу, ні сил? Звичайно, булочками з цукром. Їх дуже легко приготувати, і вони припадуть до смаку абсолютно всім, особливо дітям. Готувати булочки з дріжджового, листкового тіста і тіста без дріжджів. Їм можна надати будь-яку вподобану форму: равликів, пампушок, рогаликів, сердечок. Немає обмежень для фантазії! Плюсом рецепту є доступність: всі інгредієнти можна знайти на своїй кухні. Ці булочки можуть зігріти в холодну погоду не тільки тіло, але і душу.

Особливості приготування

У кількох господинь один і той же рецепт може складатися по-різному. Вся справа в маленькі хитрощі.

Цікаве:  Пісні щі з свіжої капусти: рецепт з фото

Особливості приготування булочок:

  • Для того щоб уникнути деформації булочок з цукром, випікати їх стоїть на пекарської папері.
  • Для підрум’янення булочки можна використовувати яйце. Їм потрібно змастити булочку, перед тим як поставити в духовку.
  • При змазуванні булочок яйцем або маслом варто уникати підтікання продукту, в іншому випадку вийде некрасивий нагар. Цукор теж краще змахнути, якщо він розсипався.
  • Якщо використовується мастило-яйце, то перед тим, як посипати виріб цукром, яйця потрібно дати обсохнути, інакше цукор відразу розчиниться.