Дієта при холециститі: меню на тиждень

Харчування – важлива частина життя людини. Маючи уявлення про правильність прийомів їжі, можна уникнути багатьох серйозних захворювань. А вже маючи яке-небудь захворювання, тим більш важливо дотримуватися дієти.

Жовчний міхур

Жовч, що виробляється печінкою, з печінковим протоках може потрапити відразу в дванадцятипалу кишку. Це одна зі складових процесу перетравлювання їжі. В той момент, коли перетравлення не відбувається, організм накопичує жовч «про запас» у спеціальному резервуарі. Таким служить резервуаром жовчний міхур. В нього секрет потрапляє за пузырному протоку, який виглядає як відгалуження від печінкового протоку. При необхідності організм зажадає цю жовч з резервуара.

Цікаве:  Продукти, що викликають газоутворення: список

Функції, виконувані жовчю:

  • Вона є однією зі складових процесу перетравлювання їжі.
  • Здійснює антибактеріальну дію по відношенню до вмісту кишечника.
  • Бере участь у розщепленні жирів.
  • Прискорює всмоктування корисних речовин в шлунково-кишковому тракті.