Кекс шоколадний з родзинками
Пропонуємо вам вивчити покроковий рецепт простого кексу (з фото) шоколадного з родзинками. Апетитний, з легким ароматом коньяку, він зробить чаювання ще приємніше і прикрасить ваш стіл. Якщо бажаєте, ви можете в це тісто додати горішки, сухофрукти, вишню або сушену журавлину. Тут родзинки замочувати потрібно завчасно, щоб він став м’яким, а горіхи – обсмажувати або прогрівати в духовці. Якщо кекс будуть їсти діти, можете коньяк не додавати. Отже, вам знадобиться:
- вершкове масло – 100 г;
- цукор – 200 г;
- 4 яйця;
- волоські горіхи – 100 г;
- борошно 160 г;
- какао – 100 г;
- сметана – 200 мл;
- порошок пекарський – 1 ч. л.;
- вишня – 100 г;
- коньяк – 2 ст. л.;
- ізюм – 100 г;
- арахіс – 100 р.
Цей рецепт з фото простого і смачного кексу просто чудовий! Готують його так:
Перед подачею посипте кекс цукровою пудрою.
