Рецепт лимонаду з лимона
Приготувати освіжаючий напій в домашніх умовах не складе ніякої праці, інгредієнти і процес настільки прості, що з ними впорається навіть дитина.
Вважається, що рецепт лимонаду класичного, передбачає приготування напою з лимонів.
Основні інгредієнти:
- літр чистої води;
- 3-4 великих лимона;
- півсклянки цукру.
Приготування:
Процес приготування напою починається з створення цукрового сиропу. Якщо дотримуватися всіх правил, то банально додати цукор у воду не можна, потрібно зварити сироп. У невелику каструлю додається склянку води і висипається цукор, суміш гріється на середньому вогні до повного розчинення цукру.
Сироп знімається з плити і охолоджується.
Паралельно з цим необхідно отримати близько склянки соку, на який підуть всі підготовлені лимони (в залежності від зрілості і розміру кількість плодів може бути збільшено).
Після чого в чистому глечику необхідно змішати воду, що залишилася, цукровий сироп і лимонний сік, ретельно перемішати. Лимонад охолоджується в холодильнику і подається до столу з льодом.
