Бажання мати підтягнуту фігуру притаманна не лише жінкам, але і чоловікам. І справа не тільки в зовнішній красі і відносинах з протилежною статтю. Нормальна вага і струнка фігура свідчать про хорошому фізичному і психічному здоров’ї. Вже давно відомо, що надлишкова маса тіла провокує серцево-судинні захворювання та ендокринні патології, а також негативно позначається на емоціях і самооцінці.
Як же досягти бажаних параметрів? Багато вдаються до різноманітних режимів харчування, які допомагають скинути непотрібні кілограми за відносно невеликий проміжок часу. До таких програм можна віднести і хімічну дієту. За відгуками, цей режим сприяє щодо швидкому і невимушеному схудненню. Це обумовлено тим, що програма розрахована на два-чотири тижні і не є занадто жорсткою і непосильною.
Однак перш ніж ми перейдемо до докладного розгляду меню хімічної дієти на тиждень, давайте ознайомимося з загальними правилами цього режиму харчування і його особливостями.
Трохи історії
Дуже важливо дізнатися, хто і для чого придумав цю методику. Завдяки цьому ми зможемо переконатися, що програма харчування ефективна і безпечна для здоров’я.
Хто ж є засновником хімічної дієти? Вусах Хамдий. Саме завдяки йому побачила світ нова методика для схуднення. Для чого була розроблена хімічна дієта? Вусах Хамдий, будучи спеціалізованим лікарем-дієтологом і знаменитим професором, постарався підібрати таку програму живлення, щоб з її допомогою могли схуднути люди з обмеженими можливостями, які страждають на цукровий діабет.
Хоча безпеки і нешкідливості даної дієти сумніватися не доводиться, все ж перед початком її дотримання слід проконсультуватися з лікуючим лікарем або дієтологом.
Однак повернемося до початку нашої історії. Після того як широка громадськість ознайомилась з результатами хімічної дієти, її стали використовувати для схуднення і звичайні люди, не страждають діабетом або іншими серйозними патологіями ендокринної системи. Таким чином, ця система живлення отримала популярність і визнання.
У чому ж полягає її ефективність?
Секрет програми для схуднення
Як діє методика? Вона заснована на активізації необхідних хімічних реакцій, що відбуваються в організмі людини. Недарма її ще називають дієтою на хімічних реакціях. Однак не варто турбуватися. Вам не потрібно буде поглинати синтетичні речовини або які-небудь інші реактиви. Меню методики підібрано так, щоб ті хімічні реакції, які відбуваються в організмі кожної людини, направити на схуднення, а не на накопичення жиру і зайвих кілограмів.
Які ж переваги і недоліки цієї системи? Це дуже важливо знати, щоб визначитися, чи підійде вам дана методика чи ні.
Спочатку поговоримо про плюси
До переваг хімічної дієти слід віднести її високу результативність. За місяць такого режиму харчування ви можете схуднути на дванадцять-п’ятнадцять кілограм. А адже це не так вже й мало, правда?
Наступним плюсом методики є те, що вона покращує процес травлення, так як насичує організм корисними вітамінами та мінералами. До речі, меню режиму харчування дуже різноманітне, тому ви не тільки збагатите свій організм, але також не будете відчувати щемливого почуття голоду. Завдяки цьому схуднення буде супроводжуватися позитивними емоціями та гарним настроєм.
Великою перевагою дієти вважається і те, що вона припускає точно розписане меню, завдяки чому худнути стає дуже легко і просто. Не потрібно вираховувати калорії, зважувати половинки продуктів, складати меню. Все це вже зроблено до вас! Точне меню дієти представлено нижче.
Недоліки методики
А як же без них? Перш за все слід знати, що основні продукти, дозволені в дієті, можуть викликати деякі алергічні реакції, такі як висипання на шкірі, свербіж або набряк. У такому разі схуднення за допомогою даної методики доведеться припинити.
Великим мінусом багато тих, що худнуть відзначають одноманітні сніданки. Однак це не повинно вас зупиняти. Щоб домогтися приголомшливих результатів потрібно чимось пожертвувати.
І, нарешті, про протипоказання. Майбутнім і годуючим матусям не рекомендується сидіти на цій дієті. Якщо ж людина страждає серйозними хронічними захворюваннями, то перед тим, як приступити до схуднення з допомогою даної методики, слід проконсультуватися з лікарем.
Які ж головні правила цієї системи?
Основні принципи методики
За відгуками, з хімічної дієтою можна ефективно схуднути, якщо суворо дотримуватися передбаченого нею режиму харчування. Ось на що варто звернути увагу:
- Страви не можна солити. Якщо ж ви не можете зовсім відмовити від приправи, то зведіть сіль до мінімуму.
- Якщо в меню не наведено точний об’єм або вага продукту, то його можна вживати в необмеженій кількості.
- Остання трапеза повинна відбуватися за чотири-п’ять годин до сну.
- Продукти слід готувати на парі або варити або запікати.
- Не забувайте про рідини! У добу слід вибивати не менше півтора літрів чистої води без газу, і це не рахуючи чаю, кави та перших страв. Однак пам’ятайте, що запивати прийоми їжі не рекомендується. Також можна урізноманітнити свій раціон трав’яними чаями, кави, не додаючи туди ні цукру, ні вершків.
- Ні в якому разі не можна міняти місцями дні, тижні або продукти із запропонованого нижче меню. Не забувайте, дієта заснована на хімічних реакціях, що відбуваються всередині нас.
- Якщо ви зірвалися або щось переплутали, не турбуйтеся. Починайте харчуватися за методикою заново, з самого першого дня, і не забувайте – у вас все вийде!
- Супроводжувати даний режим харчування слід помірним фізичним навантаженням. Достатньо звичайної ранкової гімнастики або простих прогулянок пішки.
- Якщо хочеться перекусити, то це можна зробити через дві години після основної трапези, вживши невелику кількість свіжих овочів.
Отже, ми плавно перейшли до одного з головних питань: які продукти дозволені, а які заборонені даною методикою харчування?
Що можна їсти
Найперше і найголовніше – їсти треба курячі яйця, а також грейпфрути, які можна замінити апельсинами. Взагалі, в оригіналі хімічної дієти (на 4 тижні або на 2 тижні) вказані грейпфрути, так як саме вони володіють необхідними мікроелементами і речовинами, що сприяють спалюванню жиру. Однак якщо вам дорого купувати ці фрукти або ж ви живете в місцевості, де вони не продаються, то можна зупинитися на апельсинах.
Які фрукти можна вживати? Насамперед ананаси, вишні, лимони, мандарини, ківі, які також вважаються відмінними жиросжигателями. До дозволених фруктів також відносяться яблука, кавун, диня, персики.
А що щодо овочів? Дана система харчування передбачає вживання баклажанів, капусти, моркви, маслин, перцю, редиски, буряка, помідорів, салату, огірків.
І це все? Звичайно, немає. Згідно оригінального меню даної системи живлення, можна вживати висівковий хліб, сир фета і сир, оливкова олія, куряче м’ясо та яловичину. Не забувайте про рибі і морепродуктах. У меню слід включати хек, камбалу, тріску, минтай.
Урізноманітнити меню можна також за допомогою приправ. Однак будьте уважні, можна не всі спеції, а тільки сушена паприка, базилік, духмяний перець, оцет або розмарин.
Що ж є не можна?
Серед заборонених продуктів необхідно згадати про всіх макаронних виробах і газованих напоях, які сприяють порушенню обміну речовин. Також слід повністю забути про ковбасних виробах, фаствуде і білому хлібі. І, звичайно ж, налаштуйтеся проводити час без кондитерських товарів, таких як печиво, тістечка, цукерки. Якщо дуже хочеться глюкози, то звичні ласощі можна замінити на мед, сухофрукти, мармелад. Спиртні напої також відносяться до протипоказаним продуктів при нас цікавить системі живлення.
Однак це не все. Цікаво, що в перелік неприпустимих продуктів відносяться деякі овочі і фрукти. Наприклад, це картопля, виноград, інжир, манго і банани. Заборонені також фініки, варення, морозиво і шоколад, і, звичайно ж, майонез, сало, шинка, свинина, телятина та баранина. До неприйнятним морепродуктів відносять сьомгу, форель і лосось.
Як же схуднути на хімічній дієті, дотримуючись вищеописаного раціону? Про це можна прочитати нижче.
Меню хімічної дієти на 4 тижні
За відгуками, система живлення, розрахована на місяць, дає найбільш високі результати. Схуднення буде проходити оперативно і ефективно, не завдаючи шкоди організму.
Нижче буде наведена таблиця хімічної дієти на 4 тижні з меню і зазначенням конкретних страв.
Почнемо з першого тижня.
|
День |
Докладне меню |
|
Понеділок |
На сніданок можна з’їсти одне або два яйця, а також половинку цитрусового грейпфрута (можна апельсина). Обід полягає в поглинанні великої кількості фруктів одного виду. Їсти треба до повного насичення. На вечерю можна покуштувати 150-200 грамів нежирного м’яса (запеченого або відвареного). |
|
Вівторок |
Сніданок починаємо з двох або одного яйця, заедаем всі половиною апельсина або грейпфрута. На обід можна приготувати 150-200 грам будь-якого дозволеного м’яса. На вечерю варто скуштувати салат зі свіжих овочів (огірок, перець, помідор), цитрусовий фрукт і зелень салату. Також обязателньо додаємо яйця (одне-два за смаком). |
|
Середа |
Звичний вже сніданок – яйця і апельсин. На обід побалуйте себе одним тостом і знежиреним сиром. Закусити можна помідором. На вечерю подавайте знову м’ясо. Грам двісті буде достатньо. |
|
Четвер |
Одне-два яйця і грейпфрут. Обідати дозволяється фруктами одного виду. Їмо до насичення, але, звичайно ж, не переїдаємо. На вечерю готуємо салат, однак до огірка, помідора і перцю додаємо моркву і зелений горошок. Дане блюдо буде добре поєднуватися з нежирним м’ясом у кількості 150 грам. |
|
П’ятниця |
І знову яйця і половинка цитруса. Обідаємо знову і вареними яйцями (або тушкованими) овочами – кабачком або морквою. На вечерю можна побалувати себе відвареної рибкою і грейпфрутом, а також салатом зі свіжих овочів. |
|
Субота |
Сніданок звичний – відварені яйця і половина цитруса. Обідаємо тільки фруктами і тільки одного виду. На вечерю готуємо овочевий салатик і балуємо себе яловичиною на грилі (не більше двохсот грамів). |
|
Неділя |
Вже набридло, але треба – яйця і грейпфрут. Обід воістину грандіозний: куряча грудка, апельсин і два томату. На вечерю тушкуємо або відварюємо овочі. |
Перемога! Перший тиждень закінчилася! Скільки у вас вийшло скинути? За відгуками схудлим, в цей період вони втратили близько трьох-чотирьох ненависних кілограмів. А адже це ще не межа!
Але треба серйозно працювати і далі. Тому переходимо до другого тижня.
| День | Докладне меню |
| Понеділок |
На сніданок можна з’їсти одне або два яйця, а також половинку цитрусового грейпфрута (можна апельсина). В обід їмо м’ясо і трохи салату. Вечеряємо вареними яйцями, протушенными овочами, шматочком тосту і, звичайно ж, цитрусом. Не забудьте про кількість – їм менше порція, тим краще. |
| Вівторок |
Сніданок починаємо з двох або одного яйця, заедаем всі половиною апельсина або грейпфрута. Обідаємо м’ясом (не більше двохсот грамів) і легким салатом з овочів. На вечерю подаються два яйця і цитрус. Однак трапезу можна урізноманітнити тушкованими або свіжими овочами і тостом. |
| Середа |
Звичний вже сніданок – яйця і апельсин. На обід приготуємо нежирне м’ясо і салат з овочів. На вечерю їмо те ж, що і на сніданок, додатково вживаємо невелику порцію свіжого салату. |
| Четвер |
Одне-два яйця і грейпфрут. На обід збагачуємо свій раціон сиром (не більше 150-200 грамів), свіжими або вареними овочами і коханими нашими яйцями. Вечірня трапеза складається тільки з двох яєць. |
| П’ятниця |
І знову яйця і половинка цитруса. Обід більш різноманітний – нежирне рибне філе. День завершуємо трапезою з двох варених яєць. |
| Субота |
Сніданок звичний – відварені яйця і половина цитруса. На обід дозволяємо себе побалувати – м’ясо, цитрус і два томату. Вечірня трапеза дуже смачна – салат з фруктів. Їмо, поки не насытимся, але не переїдаємо. |
| Неділя |
Вже набридло, але треба – яйця і грейпфрут. Обід і вечеря складаються з однакового набору продуктів: двісті грамів м’яса, один помідор, трохи тушкованих овочів. |
Минув ще один тиждень. За відгуками схудлих, скинутий вага складає вже п’ять-сім кілограм. І навіть якщо ви скидаєте зайву вагу повільно, то не турбуйтеся. Мінімальний результат – теж результат.
Переходимо до третьої та четвертої тижнях обраного нами режиму харчування. Зізнатися, дотримуватися дієти в цей період досить складно. Однак спробуйте чимось змотивувати себе, задумайтеся про вже досягнуті результати і… йдіть вперед!
Третя і четверта тижня відрізняються від перших двох тим, що на кожну добу вказано певну кількість продуктів, які необхідно вжити протягом дня. Порядок та режим поїдання страв вибираєте ви самі.
| День | Перелік продуктів |
| Понеділок | Різноманітні фрукти, але тільки дозволені |
| Вівторок | Сирі або варені овочі |
| Середа | Їжте стільки овочів і фруктів, скільки вашій душі завгодно |
| Четвер | Нежирне філе риби, варені овочі, листя салату |
| П’ятниця | М’ясо з гарніром з овочів |
| Субота | Їмо тільки фрукти, які належать до одного виду |
| Неділя | І знову фрукти певного виду |
| Понеділок | Один шматочок хліба, двісті грамів консервованого тунця, по три-чотири огірка і помідора, трохи фруктів |
| Вівторок | 250 грам м’яса, огірок, томат в кількості трьох-чотирьох штук, фрукти |
| Середа | По дві штуки помідора і огірка, столова ложка знежиреного сиру, трохи варених овочів |
| Четвер | Можна з’їсти половинку курки і один хлібний скибочку. Також не забудьте побалувати себе огірком і помідором (по дві штуки) і цитрусовим |
| П’ятниця | Два варених яйця, три томати, салат і апельсин |
| Субота | В цей день побалуйте себе двома курячими стейками і склянкою кефіру, також не забудьте про свіжих овочах (по дві штуки огірка і томата) |
| Неділя | Продовжуємо себе балувати. В цей день з’їдаємо 250 грамів консервованого тунця, столову ложечку сиру (звичайно ж, нежирного), один цитрус, трохи тушкованих овочів і улюблені нами огірок з помідором в кількості двох штук кожного |
Отже, ми дісталися до фінішу. За відгуками, за місяць можна скинути пристойний вагу і втратити десяток сантиметрів в талії. Якщо з вами цього не сталося – не впадайте у відчай, можливо, даний вид харчування вам просто не підходить. Тому пошукайте щось нове і більш дієве. Або ж зробіть перерву і знову відновіть хімічну дієту. Адже, швидше за все, скинути кілька кілограмів все-таки вийшло.
Але що робити, якщо вам важко дотримуватися даної системи харчування цілий місяць? Тоді можна сісти на хімічну дієту на 2 тижні. Меню даної методики буде розглянуто в наступному розділі.
Худнемо за чотирнадцять днів
Можливо скинути зайві кілограми за півмісяця? Звичайно, за цей період двадцяти кілограм схилу вам не пообіцяє ніхто, проте зменшити масу тіла на пару-трійку кілограм цілком можливо. Нижче представлено меню хімічної дієти на 2 тижні. Однак тут існує два варіанти.
Один з них полягає в тому, що харчуватися в перші сім днів слід так само, як і в перший тиждень дієти на місяць. А дні з восьмого по чотирнадцятий будуть аналогічні четвертої тижня, представленої вище.
Однак можна харчуватися і по-іншому. Для зручності нижче приведена ще одна таблиця з докладним меню на кожен день. Затравки кожен раз будуть однакові – два варених яйця і половина грейпфрута (ми вже знаємо, що його можна замінити апельсином).
| Дні | Меню |
| Перший і восьмий |
На обід їмо стільки фруктів, скільки необхідно, щоб забути про голод. Однак фрукти повинні бути одного виду. На вечерю відварюємо двісті грамів м’яса. |
| Другий та дев’ятий |
В обід трапезуєм м’ясом. Вечеряємо тостом, двома вареними яйцями, цитрусом і овочевим салатом. |
| Третій і десятий |
Денна трапеза включає в себе два томату, шматочок нежирного сиру і тост. На вечір з’їдаємо те ж, що і на сніданок. |
| Четвертий і одинадцятий |
В обід знову їмо велика кількість одного і того ж фрукта. Вечеряємо м’ясом і салатом зі свіжих овочів. не забуваємо, що чим менше порції, тим краще. |
| П’ятий і дванадцятий |
На обід відварюємо два яйця і гриземо дві моркви. Вечеря у нас царський запечена або відварна риба, грейпфрут і свіжий овочевий салат |
| Шостий і тринадцятий |
Денна трапеза полягає в поглинанні одного і того ж фрукта, поки не відчується насичення. На вечерю готуємо м’ясо і салат зі свіжих овочів. |
| Сьомий і чотирнадцятий |
На обід балуємо себе курячою грудкою, тушкованими овочами і одним цитрусовим. На вечерю або запікаємо тушкуємо овочі. |
Отже, ми детально розібрали меню та режим живлення в період дієти. А тепер давайте дізнаємося, як правильно її закінчити.
Виходимо поступово
Це дуже важливо, оскільки якщо одразу ж накинутися на солодощі, випічку і жирності, то можна не тільки набрати вагу навіть більше ніж був, але і нашкодити своєму шлунку. Вводити заборонені продукти слід поступово, посилюючи фізичне навантаження. Наприклад, можна зайнятися фітнесом або інтенсивним бігом вранці. А можливо, ви взагалі не захочете повертатися до шкідливої їжі, і хімічна дієта стане для вас не тільки системою живлення, але і спосіб життя.
Однак тут важливо не перестаратися.
Реальні відгуки
Вивчивши відгуки схудлих про хімічної дієті, можна зрозуміти, що вона підходить практично всім. Більшість тих, хто дотримувався даної методики, скинули вагу, причому не просто два-три кілограми, але і сім, і навіть всі десять!
З іншого боку, люди зазначають, що дотримуватися системи харчування не так вже й легко. Дотримуючись режим, багато схудлі стали ненавидіти яйця і вже не могли класти їх собі в рот. Іншим було складно дотримуватися тривалий інтервал між прийомами їжі.
Проте всі ці нюанси ніщо в порівнянні з блискучими результатами.
