Правила вживання “Б-52”
Крім складнощів приготування оригінального алкогольного напою, є ще один момент – особливі правила вживання.
Як вже було сказано раніше, “Б-52” відноситься до листковим шотів, тому він подається у спеціальній високою стопці. Пропонується два види подачі – підпалений і звичайний. Запам’ятайте, що в будь-якому випадку напій потрібно випивати залпом. Якщо Вам подали “вогненний” коктейль, пам’ятайте, що випити його потрібно дуже швидко через соломинку, інакше алкоголь випарується, а шари розігріються, розтануть і змішаються. Щоб коктейль не втратив товарний вигляд при підпалюванні, бармени на шар апельсинового лікеру наливають ром.