Мартіні з кампарі і джином
Цей напій з упевненістю можна назвати одним з найбільш вишуканих алкогольних коктейлів. Його авторство належить корсиканцу графу де Негроні, тому, власне, і носить назву «Негроні». Для приготування вишуканого напою треба взяти такі інгредієнти:
- джин і вермут (обов’язково россо) – по 30 мілілітрів;
- кампарі – 15 мілілітрів;
- лід – досить 160 грамів.
У келих (можна взяти невисокий) слід покласти лід, акуратно влити напої в наступній послідовності: джин, мартіні, кампарі. Потім необхідно повільно перемішати всі інгредієнти за допомогою високої ложки. Прикрасити готовий коктейль можна скибочкою апельсина.
Мартіні з соком
Тим, хто не особливо любить смак нерозбавленого вермуту, слід звернути увагу на коктейлі, до складу яких, крім солодкого вина входять кислуваті соки – зрозуміло, свіжовичавлені. Ідеальні варіанти – цитрусові, вишня і ананас. Для приготування коктейлю з мартіні і соком потрібно взяти по дві частини вермуту і соку, одну частину льоду. Рідкі інгредієнти потрібно з’єднати, перемішати і додати до них лід. Прикрашати міцний напій можна часточками фруктів, ягодами.
