Ласощі з додаванням сиру
Щоб зробити таке блюдо, потрібні наступні продукти:
Як готують сирні рогалики?
Рецепт ласощів
Пшеничне борошно з’єднують з кухонною сіллю, цукровим піском, пекарським порошком і ваніліном. Сир потрібно розтерти з коров’ячим маслом у розм’якшеному вигляді. Всі зазначені інгредієнти змішують один з одним. Повинна вийти маса з еластичною структурою. Її треба тримати в холодильній камері приблизно 30 хвилин. Потім тісто слід розрівняти за допомогою качалки і поділити на кілька шарів, кожен з яких згортають.
Отримані рогалики потрібно помістити на деко для випікання, покритий шаром коров’ячого масла. Вироби покривають жовтком яйця і готують у жаровій шафі близько чверті години.
