Гасіння курячої грудки
Цей простий рецепт любимо багатьма. Спробуйте, може, і вас він підкорить!
Курятину нарізаємо на шматочки. До неї додаємо натерту на крупній або на “корейської” тертці моркву в кількості 1-3 штук. Якщо морква вам подобається, вибирайте варіацію з великою кількістю. Якщо цей коренеплід не входить в число ваших кухонних фаворитів, тоді беріть 1 штуку. Додайте до цих продуктів ще й ріпчаста цибулю – 1 головку. Наріжте цибулю-як вам зручніше. Далі залийте в ємність, в якій будете готувати, 3 столові ложки рослинної олії. І завантажуйте інші продукти. Посолити і поперчити – обов’язково. Перемішайте всі інгредієнти і при закритій мультиварці готуйте страву на режимі “Гасіння”. Приготування смачної і соковитою курочки займе приблизно 1 годину часу.
Красиво подаємо страву до столу
Мало створити кулінарний шедевр неповторного смаку. Треба його та подати красиво. Поради допоможуть вам у цьому:
- Коли ви готуєте грудки цілком, наріжте їх на порційні частини при подачі і викладіть в тарілку.
- Гарніром для курки можуть бути не тільки картопля і макаронні вироби. Добре поєднується це м’ясо і з несолодкими видами каш, з овочами і рисом, звареним на воді.