Коктейлі з ірландським лікером
Звичайно ж, можна пити домашній лікер “Бейліс” з льодом, або додавати його в каву. Але це нудно. Нижче наведено цікаві та смачні рецепти коктейлів на основі “Бейліса”. Вони не залишать нікого байдужим і допоможу урізноманітнити вже звичний смак напою.
Білий коктейль
Цей коктейль абсолютно ідеально підходить для будь-якого часу року.
Інгредієнти:
- 25 мл еспрессо;
- 25 мл горілки;
- 50 мл домашнього Baileys;
- лід;
- кавові зерна.
Помістіть перші чотири інгредієнти в шейкер для коктейлів (якщо його немає, використовуйте чисту банку з кришкою). Гарненько перемішайте, процідіть в келих. Прикрасьте кавовими зернами.
“Зимова сніжинка”
Цей легкий різдвяний коктейль – ідеальний святковий напій, щоб скоротати холодний зимовий вечір. Назва “Зимова Сніжинка” може звучати холодно, але нічого холодного в цьому напої немає взагалі. Коктейль є своєрідним химерним гарячим шоколадом. Для нього потрібно змішати білий шоколад, домашній “Бейліс”, карамель і молоко. Вийде дивовижний коктейль для холодного вечора.
Інгредієнти на 1 порцію:
- 1 ст. ложка подрібненого білого шоколаду;
- 1 ст. ложка карамельного соусу;
- 1 чайна ложка екстракту ванілі;
- 1/2 склянки молока;
- 50 мл “Бейліса”;
- збиті вершки і карамельний соус для прикраси.
Змішайте шоколад, ваніль, карамель і молоко разом, поставте в мікрохвильову піч на 90 секунд. Додайте домашній лікер “Бейліс”, перемішайте. Прикрасьте зверху збитими вершками і карамеллю.
