Масло вершкове: користь і шкода для здоровя

Користь вершкового масла для здоров’я

Варто перелічити корисні властивості вершкового продукту. Хоч у ньому містяться жири, але у них є багато хороших кислот, дуже потрібних організму. Це зовсім не ті трансжири, якими напханий маргарин. Вітамін D відповідає за утворення нервових та кісткових тканин, вітамін А потрібен для гарного зору і роботи слизових оболонок.

Вершкове масло добре переноситься шлунком і кишечником, позбавляє від закрепів, знімає болі при гастриті. До його властивостям можна додати регулювання гормонального балансу, підвищення працездатності, зміцнення нервової системи, боротьба з стомлюваністю. Воно корисно:

  • при порушення травних процесів;
  • розлади нервової системи;
  • погіршення зору;
  • захворюваннях шкіри, волосся, нігтів;
  • роботу статевих органів.

В 1 г вершкового масла міститься 7,29 Ккал, що іноді шкідливо для фігури. Тому вживати цей продукт потрібно в міру. Один бутерброд вранці або каша на сніданок не принесуть ніякої шкоди, тільки користь. Після прийому невеликої кількості масла йде ранкова нервозність, з’являються сили, підвищується працездатність.

Цікаве:  Оброблення свинячої туші: схема, опис і особливості

Якщо регулярно невеликими порціями приймати цей продукт, то зникнуть і не будуть з’являтися грибкові інфекції, завдяки присутньої в ньому лауринової кислоти. Про користь вершкового масла для жінок ви дізнаєтеся нижче в статті.

Вітамін D допомагає боротися з депресивними станами, покращує зір і пам’ять. Роботу головного мозку стимулює присутня в продукті арахідонова кислота. У чому ж користь вершкового масла для організму людини? Особливо корисний цей жирний продукт взимку, адже на організмі позначається брак сонця. Його насичені жири виявляють протипухлинний ефект, припиняють поява метастаз під час онкології. Жири служать джерелом підвищення імунітету і збереження здоров’я зубів. Найважливіше, що цей жирний продукт є джерелом енергії.