Морквяне печиво. Рецепти приготування

Морквяне печиво – це корисна і смачна випічка. Є кілька варіантів її приготування. До складу деяких входить звичайна мука, інші ж готуються на основі вівсяних пластівців. Будуть розглянуті як варіанти приготування печива з начинкою, так і без.

Рецепт перший

Процес приготування такої випічки не викличе ні у кого труднощів. Для такого морквяного печива потрібно звичайнісінькі інгредієнти, які є практично в кожному будинку.

Для приготування вам знадобиться:

  • 250 г сирої моркви;
  • 350 г борошна (пшеничного);
  • половину пачки вершкового масла (тобто близько 100 г);
  • дві чайні ложки розпушувача;
  • 150 г цукру.

Зазначимо, що з такої кількості інгредієнтів виходить близько п’ятдесяти штук виробів.

Цікаве:  Пиріжки в духовці з яйцем і цибулею: рецепт з фото

Покроковий процес приготування смачного і ароматного печива

  • Першим ділом розітріть вершкове масло з цукром. На тертці (бажано дрібної) натріть моркву. Після цього додайте її до вершкового масла. Туди ж всипайте і борошно, розпушувач. Далі замісіть тісто. Отримана маса повинна вийти не дуже крутий, але при цьому м’якою. З отриманої маси сформуйте невеликі кульки. Це і буде морквяне печиво.
  • Візьміть деко застеліть його пергаментним папером. Після чого на нього викладаєте сформований кульки. Випікайте в розігрітій духовці до 200 градусів. Процес приготування займе близько двадцяти хвилин.