Продукти дитячого харчування: перелік, технологія, виробництво

Громадськість вважає, що…

Як показав аналіз зібраної інформації, багато хто твердо впевнені, що повноцінний розвиток дитини відбувається в умовах включення в меню спеціалізованих продуктів. Необхідно додавати в раціон компоненти, збагачені мінералами і вітамінами, мікроскопічними життєво важливими елементами, які з грудним материнським молоком вже в самому ніжному віці надходять в недостатній концентрації. Якщо кілька десятиліть тому ця тема хвилювала лише фахівців, дієтологів, в даний час нею стурбовані широкі маси.

Спеціальне харчування дозволяє заповнити дефіцит незамінних речовин. Поступово в раціон включають все більш широке розмаїття страв, розширюють можливості продукту, доповнюють меню соками. Це робить простіше перехід малюка з материнського молока на загальнодоступну їжу.

На що дивитися?

Як показують громадські опитування, майже 40 % усіх громадян, вибираючи дитяче харчування, вивчають склад на предмет збагачення корисними речовинами. Близько чверті всіх охочих поділитися своєю думкою зазначили, що для них основний привід для вибору – відсутність шкідливих сполук, консервуючих компонентів. На кілька відсотків більше людей воліють купувати лише тільки продукти відповідального виробництва, причому особливу увагу приділяють вартості. Лише одна десята частка наших співгромадян готова купувати іноземне харчування, аргументуючи свою позицію підвищеними вимогами до якості, практикуемыми в інших державах.

Цікаве:  Лікарська таємниця

Чинне законодавство нашої держави встановлює загальні вимоги до якості, особливостей виробництва продуктів дитячого харчування, тому не варто так безоглядно запевняти себе, що тільки імпортні товари можуть бути гідними за своїм рівнем. Правові документи, що діють в даний момент, регламентують: всі дитяче харчування має бути задовольняє особливостям роботи травної системи в тому або іншому віці. Тільки тоді малюки будуть нормально рости і розвиватися. Важливість таких нормативних актів переоцінити складно – вони законодавчо закріплюють умови для майбутнього держави.