Ніжний і ароматний пиріг “Королівська ватрушка” довго не затримується на столі. Він примушує з’їсти ще шматочок. Навіть маленькі діти, які не дуже люблять сир, забувають про всі свої смакові примхи. Смачний пиріг з сиром користується у них особливою любов’ю. А все тому, що тісто і начинка в цьому десерті тягнуть і манять гармонійністю смаку. До того ж ватрушка дуже корисна – в її складі багато сиру.
Класичний Рецепт
Класичний рецепт пирога-ватрушки покаже вам, що складності в приготуванні цієї випічки немає абсолютно ніякої, а от результат гідний усіляких похвал і захоплень. Продукти, використовувані в рецептурою тіста:
- три склянки хорошою борошна;
- один стакан цукру;
- триста грамів масла вершкового;
- 1/2 чайної ложечки солі;
- 1/2 чайної ложечки соди.
В начинку пирога-ватрушки входять ось такі продукти:
- чотири яйця;
- півкіло сиру;
- стакан цукру;
- ванілін.
