Пиріжки з капустою з дріжджового тіста: рецепти, особливості приготування та відгуки

Для більшості смажені пиріжки з начинкою з капусти – улюблене блюдо. Капуста доступна майже цілий рік, і тому до чудовим смаком додається користь від наявних у ньому вітамінів. Рецептура виготовлення пиріжків з капустою змінюється по волі домогосподарки: вони бувають смаженими на сковорідці, випеченими в духовій шафі, з тіста листкового і дріжджового.

Приготування смажених пиріжків

Вироби з дріжджового тіста – паличка-виручалочка кожної домогосподарки. Такі вироби прості та прості у виготовленні, виходять дуже апетитними і зовні, і на смак. Розглянемо, як приготувати смажені пиріжки з капустою з дріжджового тіста.

Цікаве:  Як робити оладки? Тісто на оладки: рецепти

Використовувані продукти:

  • Молоко – 300 мл
  • Три склянки борошна.
  • Одне куряче яйце.
  • Свіжі дріжджі – 30 грам.
  • Одна столова ложка цукру.
  • Дві ст. л. масла рослинного.
  • сіль.

Для начинки необхідно:

  • Один вилок капусти.
  • Одне кисле яблуко;
  • Дві цибулини.
  • Одна чайна ложка томатної пасти.
  • Один аркуш лаврушки.
  • Одна ст. ложка цукру.
  • Сіль.
  • Рослинне масло.