Рецепт горохової каші на воді

Рецепт горохової каші в мультиварці (з фото)

Дуже бюджетне, смачне, корисне і дієтичне блюдо. А застосування мультиварки робить його приготування гранично простим і зручним.

Нам знадобиться:

  • горох;
  • вода;
  • масло;
  • цибуля;
  • моркву.

Рецепт

Промитий горох замочуємо в холодній воді мінімум на три години. Овочі дрібно шаткуємо. У чашу незамінного кухонного помічника наливаємо олію і запускаємо режим “Смаження”. Через пару хвилин кладемо цибулю з морквою і обсмажуємо їх близько 15 хвилин (не забуваємо час від часу помішувати). Потім зливаємо з гороху воду, знову його промиваємо і додаємо до овочів, трохи солимо, заливаємо гарячою водою, перемішуємо. Закриваємо кришку скороварки і включаємо режим “Боби” або “Варка” на годину. Після звукового сигналу відкриваємо кришку, перемішуємо і ставимо варитися ще на годину.

Цікаве:  Крильця в медовому соусі: рецепти

Ось і все, за цим рецептом горохова каша в мультиварці готова.