Печиво на газу
Щоб приготувати печиво у формочках на газу, знадобляться наступні інгредієнти:
- п’ять яєць;
- десять великих ложок борошна;
- 150 г слив. масла;
- пакет ванільного цукру;
- склянку піску;
- щіпка соди і стільки ж солі.
Щоб приготувати печиво у формочках на газу, необхідно пристрій, який називають вафельницей. Етапи приготування:
В яйця додати ванільний цукор, соду, сіль і звичайний цукор. Все гарненько перемішати.
Масло можна розтопити в мікрохвильовій печі або на водяній бані, влити в яєчну суміш.
Далі суміш збивається міксером, поступово додається вся мука.
Потім форма змащується і ставиться на плиту, щоб прогрітися.
Викладаємо трохи тіста в центр і розплющуємо допомогою закриття форми. Залишаємо на газу на дві хвилини.
Після перевертаємо на інший бік і також чекаємо дві хвилини.
Перша порція печива готова. Тепер потрібно повторити такі ж маніпуляції до тих пір, поки не закінчиться тісто.
