Рецепт з полуницею та м’ятою
Для цього напою з розрахунком на 5 порцій знадобиться наступне:
- 0,6 літра молока
- 400 г морозива;
- 300 г полуниці;
- гілочки м’яти.
Для початку промиваємо свіжі ягоди (якщо заморожені – даємо постояти). Листочки м’яти потрібно розтовкти в ступці і дрібно нарізати.
Потім збиваємо молоко, пломбір, м’яту і ягоди в блендері. Переливаємо шейк в стакани, прикрашаємо листочком м’яти – і вуаля! Ароматний напій з чарівним смаком готовий! Він не тільки ситний за відчуттями, але і добре бадьорить.
Яблучно-горіховий шейк
На п’ять порцій знадобляться наступні продукти:
- 0,6 літра молока;
- 400 г морозива;
- 2 яблука солодких сортів;
- очищені горіхи;
- для солодощі мед (цукор).
Приготування: очищаємо яблука, нарізаємо шматочками, подрібнюємо горіхи; далі змішуємо молоко з морозивом, скибочками яблук, товченими горіхами і ложкою меду в чаші блендера.
Готовий напій перелити в келихи і подаємо, прикрасивши горіховою крихтою і яблучним скибочкою.
Горіхи підійдуть тут різні. Можна покласти фундук, мигдаль або волоські. Будь-який вид горіхів може гармонійно вписатися в молочно-яблучний шейк.
