Шейк з малини з авокадо
З розрахунку на 5 порцій потрібно взяти:
- 600 мл молока;
- 500 г пломбіру;
- жменю малини;
- 200 г вершків;
- 2 авокадо.
Плоди авокадо потрібно попередньо очистити від шкірки, видалити велику кісточку, нарізати кубиками і пюрировать.
Далі завантажуємо в чашу блендера все інгредієнти: пломбір, молоко, ягоди, вершки, авокадо. Кілька ягід малини краще приховати для прикраси.
Збиваємо вміст чаші на великій швидкості і подаємо готовий продукт, прикрасивши його малиною. Ніхто не зможе встояти перед коктейлем з настільки ніжним смаком, адже масляне авокадо в поєднанні з солодкою малиною надає йому особливої пікантності.
Мрія ласуни – шоколадний коктейль з молока
Як знають навіть малі діти, шоколад дарує позитивні емоції, так як підвищує рівень гормону щастя в організмі. Диво-коктейль вразить вас чудовою палітрою смаків і ароматів.
З розрахунку на 5 осіб слід взяти такі продукти:
- 500 мл молока;
- 350 г вершкового пломбіру;
- 150 г вершків;
- 1 плитку шоколаду.
Попередньо необхідно розтопити шоколад на водяній бані. Але більш досвідчені кулінари знають, що для цих цілей згодиться і мікрохвильова піч. Якщо замість шоколаду ви вирішили використовувати суху суміш для його приготування, її доведеться готувати згідно інструкції.
Приготування. Молоко, морозиво і вершки необхідно помістити в блендер і ретельно збити, зберігаючи високу швидкість збивання; після ведення в суміш шоколаду потрібно ще раз гарненько збити майбутній напій. Після всіх цих маніпуляцій потрібно розлити коктейль в порційні стакани і прикрасити тертим шоколадом, трубочкою або парасолькою, коричної паличкою.
Прекрасним варіантом даного шийка буде рецепт з додаванням бананів і горіхів.
На 4 персони знадобляться:
- 300 мл молока;
- 200 г пломбіру;
- 100 мл вершків;
- півбанана;
- жменя горіхів;
- полплитки шоколаду.
Після того, як шоколад розтопиться на водяній бані або в мікрохвильовці, його потрібно буде охолодити. Банан нарізати невеликими шматочками, а горіх потрібно подрібнити в крихту за допомогою качалки.
Процес готування: завантажуємо молоко, пломбір, вершки, банан, шоколад і горіхову стружку в ємність і збиваємо міксером. Цей набір продуктів подарує незабутні відчуття, так як відрізняється сміливим і оригінальним смаком.
Звичайно, набір інгредієнтів цілком залежить від ваших смакових уподобань і фантазії, але головне тут – дотримуватися пропорції, щоб ні один інгредієнт у гамі напою не перебивав собою інший.