Страву за рецептом з часником
Сьогодні пропонується безліч варіантів частувань. Відомо, що оселедець під шубою з яйцем володіє цікавим смаком. Тому багато люблять це ласощі. Однак існують і більш оригінальні способи приготування. Наприклад, з часточкою часнику. Склад подібного страви включає в себе:
Головку цибулі нарізати у формі кубиків. Помістити на дно плоскої посудини. Зварити всі інші овочі, яйця. Почекати, коли ці продукти трохи охолонуть. Подрібнити їх за допомогою терки. Випатрати рибу. Нашаткувати її і помістити поверх лука. Залити компоненти двома великими ложками рослинного жиру. Потім кладеться шар морквини і соус.
Яйця перемішують з майонезом, використовують в якості наступного шару. Потім кладуть картоплю. Чергують коренеплоди, поки вони не закінчаться. Кожен шар потрібно покривати соусом. Завершальним шаром є буряк, поєднана з тертої часточкою часнику. На поверхню салату під шубою за рецептом, описаного в розділі, кладуть майонез і зелень.
