Салат з ананасами і волоськими горіхами
Сьогодні все більшою популярністю користуються м’ясні салати з ананасом. Рецепти з фото допоможуть навіть недосвідченій господині створити справжній шедевр. Отже, для того щоб зробити даний салат, потрібно придбати продукти в наступних кількостях:
- 250 г шинки;
- 400 г консервованих ананасів;
- чотири яйця;
- чотири картоплі невеликих розмірів;
- 100 г волоських горіхів (очищених);
- невеликий лук;
- майонез в якості соусу.
Блюдо формуємо, викладаючи шари. Але для початку підготуємо продукти:
- Яйця потрібно відварити, очистити і подрібнити на крупній тертці.
- Картоплю варимо в мундирах, чистимо і тремо.
- Цибулю краще різати півкільцями. Не забудьте обдати його окропом, це поліпшить смакові якості продукту.
- Шинку подрібнюємо тонкою соломкою.
- Ананаси краще різати кубиками.
- Вам знадобляться подрібнені горіхи. Спочатку їх потрібно злегка підсмажити на сухій сковорідці, після чого засипати в пакет і кілька разів пройтися по ним качалкою.
- Викладаємо компоненти в такому порядку: картопля – шинка – волоські горіхи – цибуля – яйця – ананас. Кожен шар (крім горіхів) потрібно змастити майонезом.
- Зверху всі верстви ретельно обробляємо соусом і зверху посипаємо залишками горіхів. Краще потримати блюдо в холодильнику протягом кількох годин — так всі верстви гарненько просочаться, а салат не буде здаватися сухим.
