Листковий салат з ананасами
Існують десятки рецептів закусок, які передбачають використання настільки улюблених усіма консервованих ананасів. І особливою прихильністю господинь користується саме це блюдо, для приготування якого вам знадобляться:
- склянку рису;
- кукурудза консервована;
- велике чи середнє куряче філе;
- чотири яйця;
- банку консервованих ананасів;
- 200 г крабових паличок.
Готувати салат нескладно. Для початку відваримо рис і куряче філе. М’ясо, крабові палички і ананаси нарізаємо невеликими кубиками. Яйця також варимо, очищаємо і ріжемо. Послідовність шарів у страві наступна: рис – крабові палички – половина ананасів – кукурудза – курка – друга частина ананасів – яйця. Майонезом потрібно щедро змащувати кожен другий шар. Вже готовий салат також покриваємо соусом, прикрашаємо зеленню та іншими декораціями за смаком (наприклад, шматочками овочів, сухими травами і т. д.). До речі, страву краще готувати ввечері, щоб за ніч всі шари добре просочилися.
