Існує безліч рецептів пасти для спагетті. В домашніх умовах можна приготувати м’ясну пасту, так і овочеву. У межах цієї статті розглянемо інструкції з приготування різноманітних варіантів, які підійдуть і для м’ясоїдів, так і для вегетаріанців.
Улюблені спагетті в м’ясній пасті з томатом
Це блюдо дуже просто готувати, а часу у господині піде не більше 40 хвилин, навіть за умови того, що готового фаршу немає у розпорядженні.
Пропонований рецепт пасти для спагетті стане улюбленим у кожному будинку, де часто вживаються макаронні вироби.
Для приготування пасти на дві порції візьміть:
- 500 грам яловичого фаршу;
- пучок свіжої зелені – кінза, петрушка і кріп;
- цибуля-ріпка – 2 головки;
- по 1 шт. – лимон, морква, болгарський перець;
- 5 ст. ложок густої томатної пасти (якщо використовується кетчуп, то в два рази більше);
- 6 зубчиків часнику;
- 1 лавровий лист;
- сіль і суміш перців.