Смажена картопля з цибулею: рецепт і секрети приготування

Давайте згадаємо рядок з однієї радянської пісні: “Ах, картопля – смакота!”. Вона була дуже популярна в XX столітті. В ній співалося про популярному та улюбленому величезною кількістю людей не тільки в Росії, але й інших країнах, продукті харчування. Картопля – це один з овочів, які обов’язково купують усі господині. Адже з нього можна приготувати величезну кількість страв. Сьогодні ми пригадаємо з вами, як приготувати картоплю, смажену з цибулею.

Цікаві факти

Але, перш ніж ми поговоримо про рецепти та особливості теплової обробки даного овоча, давайте зробимо невелику екскурсію в далеке минуле. А для цього пропонуємо познайомитися з деякими цікавими фактами:

  • Улюблений величезною кількістю людей коренеплід з’явився більше чотирьох тисяч років тому. Батьківщиною картоплі вважається Південна Америка.
  • В Росію його завезли в кінці сімнадцятого століття з Голландії.
  • У світі існує величезна кількість сортів картоплі. Серед найнезвичніших: червоний, чорний, синій.
  • У деяких країнах світу існують навіть пам’ятники картоплі. Багато співаки і поети, а також художники присвячували йому свої твори.
Цікаве:  Крабові палички: склад, калорійність, шкода або користь