Рецепт третій: макарони з цибулею в духовці
Таке просте блюдо без проблем і турбот приготує кожен. Ситна страва оцінять і чоловіки, і жінки.
Що приготувати макарони з сосисками в духовці, потрібно:
- 150 грамів сиру;
- 500 грамів макаронів;
- щіпка перцю, солі;
- 1 середня за розміром цибулина;
- шість сосисок;
- 2 ст. ложки рослинної олії.
Приготування страви в домашніх умовах
Попередньо макаронні вироби відваріть в підсоленій воді протягом приблизно трьох хвилин. Після цього відкиньте їх на друшляк і трішечки просушіть.
Далі середню цибулину очистіть, наріжте невеликими за розміром кубиками.
Розігрійте на сковороді рослинне масло, відправте туди цибулю.
Подрібніть очищені сосиски. Можете порізати їх кубиками або кружечками.
Викладіть їх до смаженій луку. Після перемішайте.
Через дві-три хвилини додайте до сосисок макарони. Посоліть і поперчіть за смаком страва. Перемішайте і обсмажте протягом трьох хвилин.
Візьміть форму для випічки, змастіть її маслом, викладіть туди вміст сковороди.
Зверху посипте тертим сиром. Можете далі блюдо змастити сметаною або майонезом. Випікайте сосиски з макаронами і цибулею протягом п’ятнадцяти – двадцяти хвилин до появи золотистої скоринки.
