Як зробити оригінальний суп
Бажаєте приготувати дуже смачний і оригінальний суп курячий з вермішеллю? Рецепт (з фото можна ознайомитися вище) можна скласти і самостійно. Потрібно лише прислухатися до наступних рекомендацій:
Щоб блюдо вийшло цікавим і веселим, моркву можна не натирати на тертці, а порізати у вигляді різних фігурок. Для цього її слід спочатку порізати на кружечки, а потім ножем вирізати потрібну форму. Також можна використовувати форми для маленького печива. Така затія найбільше сподобається маленьким дітям.
Відмінною прикрасою для страви є половина яйця, яке зварене круто. Звичайно, для більш акуратного вигляду краще використовувати варені перепелині яйця.
Звичайну вермішель можна замінити будь-яким видом пасти.
Курячий суп відмінно поєднується з грінками. Їх також можна зробити будь-якої форми – у вигляді ялинки, серця або звичайними квадратиками. Грінки в суп потрібно додавати безпосередньо перед обідом, щоб вони не встигли розмокнути.
Багато фахівців вважають, що рецепт курячого супу з вермішеллю не вистачає бекону. Для готування бекон потрібно обсмажити на сковороді, додати в тарілку супу. Звучить це трохи дивно, але виходить досить смачно.
Зараз багато ресторани подають суп в тарілочках з хліба, з якого вийнята серединка, а також зрізана скоринка. Виглядає такий обід дуже цікаво.
Багато рекомендують сипати в суп якомога більше зелені. Така страва має дуже пікантний аромат.
