Тірамісу: рецепти та особливості приготування

В даній статті запропоновано кілька рецептів тірамісу в домашніх умовах з покроковими рекомендаціями. А також рецепт печива, яке використовується при приготуванні. У статті детально пояснюється приготування італійських тортів, в їх числі і створення в домашніх умовах за класичним рецептом тірамісу.

Вишуканий десерт з ніжним вершково-сирним кремом та просоченням

Ці смачні десерти мають кілька видів. Наприклад, з ромом, коньяком, млинці тірамісу, з бренді, з вершками, з лікером, з молоком, з сиром, з віскі, з шоколадним соусом, італійський, з полуницею та ігристим вином. А також класичний рецепт торта.

Тірамісу – це кулінарна традиція Італії. Існує безліч різноманітних адаптацій десерту. Але практично всі варіанти тірамісу готують з використанням сиру маскарпоне (це м’який вершковий сир кремоподібної консистенції). Якщо необхідно (наприклад, у разі відсутності в продажу в магазині), його можна замінити ніжним сиром високої жирності або сиром “Філадельфія”.

Цікаве:  Страви з сиру в духовці: рецепти з фото

З приготуванням цього дива доведеться повозитися, але повірте, воно того варто. Адже смак у цього чудового десерту просто незабутній. Навіть назва такого ніжного торта пестить слух.

Щоб по-справжньому насолодитися чудовим десертом, готувати його варто заздалегідь, приблизно за кілька годин до вживання. Тірамісу потрібно час, щоб печиво промокло, а крем настоявся. Рахувати калорії в таких тортах з великою кількістю крему та вершків просто безглуздо, адже їх дуже багато.

Нижче представлені кілька варіантів приготування десерту в домашніх умовах.