У томатному соусі
Дуже смачною і ніжною виходить приготована в мультиварці тріска. Рецептів багато, і деякі з них бувають вельми оригінальними. Але головне те, що вони забезпечують нас вечерями смачними. Випробуйте наступний варіант – цілком можливо, він стане у вашій сім’ї коханим.
Велика цибулина, дуже дрібно ріжеться, кухонні помічниця включається в режимі смаження, у чашу наливається ложка масла, і овоч підсмажується до гарної засмаги. Штук шість вимитих помідорів дрібно рубаються; особливо допитливі господині можуть перед цим помідори обшпарити і зняти з них шкірку. Коли цибуля дійде до потрібної ступеня підсмажування, до нього додається помідорна маса. Одночасно всипається ложечка з гіркою цукру, краще коричневого, додаються кілька нарізаних гілочок чебрецю і вливається ложка соєвого соусу. Соус доводиться до кипіння (програма «Варка») і нудиться після закипання в тому ж режимі ще близько п’яти хвилин. Потім в нього опускаються шматочки підсоленій і поперченої тріски. Режим можна поміняти на «Випічку», якщо «Варка» у вашій моделі йде занадто тихо. Через десять хвилин риба готова до подачі на стіл.
