Вітамін E
Це вітамін, що впливає на ріст дитини, з допомогою якого ведеться боротьба з вільними радикалами, які крім шкоди людському організму більше нічого не несуть. Це свого роду природний антиоксидант. Він бере участь у відновних процесах. Іншими словами зусилля дитячого організму спрямовані на зростання, а на відновлення можна витратити менше сил.
Щоб підтримувати оптимальний добовий рівень вітаміну E, достатньо вживати в їжу:
- (волоські горіхи, кешью, фундук);
- квасоля;
- сою;
- олія (оливкова та інше рослинне);
- крупи (гречана, вівсяна, ячмінна);
- ягоди (обліпиха, шипшина, чорноплідна горобина).
За допомогою вітаміну E можна регулювати гормональний фон і вуглеводний обмін, зміцнювати імунітет.
Приклад правильного меню
Як же може виглядати приблизне меню, щоб забезпечити добову дозу корисних речовин? Головне, щоб в раціон входили крупи, які насичують дитячий організм енергією на весь день і сприяють комфортному травленню.
