Варіант з сиром
Як приготувати шаурму? Рецепт страви з сиром сподобається багатьом.
Інгредієнти:
- твердий сир (60 г),
- свіжий огірок і помідор,
- майонез, м’ясо (340 г),
- зелень,
- цибулю,
- томатний соус,
- два лаваша,
- корейська морква (120 г).
Приготувати шаурму будинку дуже просто. Весь процес займає не більше двадцяти хвилин. Відмінний результат дає поєднання маринованого м’яса з цибулею.
Для приготування маринаду змішуємо чайну ложку оцту з водою, додаємо трохи солі і цукру (за смаком). Тонко нарізаємо цибулю, складаємо його в глибоку тарілку і заливаємо маринадом. Для отримання ефекту необхідно достатньо десяти хвилин. За цей час можна підготувати інші продукти. Невеликими шматочками нарізаємо помідор і огірок, натираємо сир, а на сковороді обсмажуємо м’ясо.
Розкладаємо на поверхні лаваш викладаємо на нього корейську моркву, а потім всі овочі. Змащуємо продукти майонезом. Після додаємо м’ясо і томатний соус. Також не забуваємо про луку, який до цього часу вже встиг замаринуватися. Потім додаємо сир. Після цього лаваш скручується і подається на стіл.
