Популярні способи приготування грибів
В якості найбільш відомих варіантів можна перерахувати такі:
Печериці, тушковані в соусі з вершків, молока або сметани. Страва виходить ніжним, однак воно містить досить багато калорій.
Грибний жульєн. Це досить вишукане і поживне блюдо.
Готують печериці в мультиварці за рецептами з куркою і рибою (наприклад, з запеченим лососем).
Гриби, тушковані з овочами (помідорами, морквою, цибулею). Це прості і досить корисні страви. Вони містять чимало вітамінів.
Суп з печериць. Деякі господині додають в нього невелику кількість сиру твердих сортів, щоб додати страві приємний аромат.
Фаршировані гриби в мультиварці. У печериці кладеться начинка з різних продуктів (овочі, сир, курка або індичка).
Просте блюдо з підливою зі сметани
Ця страва може стати відмінною заміною м’ясу або філе риби. Такі гриби досить поживні. Крім того, їх можна подавати з різними видами гарнірів (макаронними виробами, відварений крупою або картоплею). Щоб зробити таке блюдо, потрібні наступні інгредієнти:
Яким чином приготувати шампіньйони в мультиварці з підливою зі сметани?
Насамперед, гриби слід обполоснути і почистити. Їх шаткують тонкими скибочками. Головку цибулі подрібнюють. Дані інгредієнти кладуть у чашу мультиварки. До них потрібно додати небагато кухонної солі і меленого перцю. Продукти заливають шаром сметани і добре перемішують. Страва готується під кришкою в програмі гасіння приблизно 40 хвилин. Перед тим як вимкнути прилад, можна посипати страву дрібно нашаткованої свіжою зеленню.
