Варіант № 1. В оцтовому розчині
Варто відзначити – це самий безпечний і перевірений спосіб. Для його реалізації знадобляться:
- оцет – половина ч. л. (допоможе зберегти форму яйця, звареного без шкаралупи);
- вода – 1 склянка;
- яйце;
- половина ч. л. солі.
Готування
- Налити гарячу воду в ємність, у якій планується готувати продукт.
- Додати оцет і сіль. Як слід перемішати.
- Обережно розбити яйце і помістити його в посуд з підготовленою водою. Обов’язково зберегти цілісність жовтка! В іншому випадку виходить каша.
- Виставити таймер в мікрохвильовці на 60 або 90 секунд.
- З отриманої субстанції витягнути ложкою варене яйце.
Варіант № 2. На воді
Це досить незвичайний спосіб приготування яєць в мікрохвильовці в шкаралупі. В ході його реалізації необхідно дотримувати всі запобіжні заходи.
Інгредієнти:
- яйце;
- вода.
