Корисні властивості
Чим яйця корисні для організму людини:
- поліпшення обміну речовин;
- нормалізація роботи нервової системи;
- очищення судин;
- поліпшення кровообігу;
- активізація розумової діяльності;
- поліпшення стану кісток, зубів і волосся і багато іншого.
Шкоду
- Найбільшу шкоду приносить холестерин, який міститься в цьому продукті в досить великих кількостях.
- Одне повноцінне з’їдене яйце призводить до перевищення добової норми холестерину рівної 200 мг.
- Згідно з даними наукових досліджень, надмірне вживання яєць призводить до виникнення діабету 2-го типу і на 25% збільшує ризик передчасної смерті.
- При вживанні цих продуктів підвищується рівень холестерину. З-за цього засмічуються судини і підвищується ризик виникнення таких захворювань, як гіпертонія, інфаркт та інсульт.
Важливі моменти приготування яєць в мікрохвильовці
- Використовувана посуд повинна бути строго для мікрохвильової печі.
- Рекомендується використовувати спеціальні форми або ж підставки.
- У процесі готування можна відкривати дверцята пристрою.
- Перед тим як варити яйця в мікрохвильовій печі, зробити маленький отвір в шкаралупі.
- Використовувати сировину, нагрітий до кімнатної температури.
- Заборонено використання фольги!
Отже, всі важливі питання розглянуто. Тепер можна приступати до найголовнішого – приготування яєць в мікрохвильовці за рецептами!