Шипшина – це кущ родини розових. У нього багато назв. Наприклад, це дика троянда, яка нам знайома ще з дитячих казок. І, звичайно, всі ми знаємо червоні ягоди, що достигають ближче до осені. Їх збирають і сушать на зиму, щоб готувати вітамінний і дуже корисний напій. Сьогодні поговоримо про те, як заварювати шипшина. На перший погляд це дуже просто. Проте головним завданням є не просто приготувати смачний відвар, а зберегти максимум вітамінів і корисних речовин.
Корисна рослина
На сьогоднішній день налічується близько 25 тисяч культурних форм шипшини. Звичним для нас є чагарник середніх розмірів. У травні і червні рослина починає цвісти, виділяючи дивовижний аромат троянди. В кінці літа починають дозрівати плоди овальної форми. Саме в них і полягає цілюща сила, величезна кількість вітамінів і мікроелементів.
Шипшина – кущ дивовижний. Природа наділила його такою кількістю корисних властивостей, що для приготування цілющих відварів можна використовувати листя і квіти, гілки і коріння. Головне – це знати, як заварити шипшина. Але частіше всього використовують ягоди. Правильно приготовлений напій допоможе зміцнити імунітет, підтримати роботу серця і судин. Він корисний для вагітних жінок і маленьких дітей. Звичайно, і у цього чарівного засобу є протипоказання, про які ми поговоримо нижче. Але поки що давайте розбиратися, як заварити шипшина за всіма правилами.
