Смачні картопляні чіпси
Цей рецепт чіпсів в мікрохвильовці трохи схожий з першим, але все-таки відрізняється від нього. Час на приготування не займе більше 5 хвилин, а чіпси будуть хрусткими і ароматними.
Що потрібно
Для початку список того, що знадобиться для приготування:
- Картопля середнього розміру – 4-5 шт.
- Сіль – 2 ч. л.
- Перець чорний – за смаком.
- Олія соняшникова – 2 ст. л.
- Спеції і приправи – на розсуд.
Основна мета цього рецепта полягає в тому, щоб приготувати чіпси з яким-небудь смаком, наприклад грибів, часнику з зеленню або паприки. В якості ароматизатора буде виступати звичайна приправа, яка продається в будь-якому магазині. Так що кожен вибере те, що йому більше подобається.
Підготовка
Перше, що потрібно зробити, – очистити картоплю і добре його промити. Після цього за допомогою ножа або шинкування картоплю нарізати на тонкі скибочки і поміщається в миску.
Нарізані скибочки кілька разів замочуються у воді і промиваються, після чого їх потрібно викласти на друшляк і дочекатися, поки стече волога.
Наступний крок – скибочки поміщаються в миску. До них додаємо сіль, перець, приправи і соняшникову олію. Після цього все дуже ретельно потрібно перемішати. Бажано, щоб спеціями та олією був змазаний кожен скибочку – так чіпси будуть набагато смачніше.
