Чіпси в мікрохвильовці 5 хвилин
Ну і нарешті останній рецепт – чіпси за 5 хвилин. Саме стільки часу знадобиться для того, що приготувати улюблену закуску.
Інгредієнти
Для того щоб зробити чіпси в домашніх умовах в мікрохвильовці 5 хвилин, знадобиться:
- Картопля – 1-2 шт. середніх розмірів.
- Сіль – 1 ч. л.
- Перець – за смаком.
- Паприка – 1 ч. л.
- Додаткові спеції на свій розсуд.
- Соняшникова або оливкова олія – 3 ст. л.
Переходимо до процесу підготовки.
Підготовка
Насамперед потрібно очистити картоплю від шкірки. Після цього обов’язково ретельно промийте його під водою.
Тепер потрібно нарізати картоплю на тонкі скибочки. Простіше всього це буде зробити на спеціальній шатківниці, але якщо під рукою немає, то підійде і добре наточенный ніж. Також можна використовувати звичайну овощечистку. Скибочки, зроблені за її допомогою, виходять максимально тонкі, тільки доведеться пристосуватися з нею працювати.
Готові скибочки поміщаються в миску, заливаються холодною водою і залишають на 10 хвилин. Потім воду потрібно злити і промити скибочки ще раз під холодною водою.
Тепер майбутні чіпси викладаються в глибоку миску і поливаються маслом. До них додаємо сіль, перець, паприку і спеції. Все дуже ретельно перемішується, щоб кожен шматочок був змазаний.
Після цього можна переходити до приготування.
