Так важливо зберігати своє здоров’я, а також рідних і близьких. Багато переглядають докорінно свій щоденний раціон харчування, щоб перейти на правильний спосіб життя. В даний час кисломолочна продукція є запорукою правильної роботи кишечника. На прилавках магазинів можна відшукати безліч різних сирних і йогуртових напоїв і десертів, проте який же вибрати?
Користь кисломолочної продукції
При регулярному вживанні:
Види йогуртів
Умовно всі кисломолочні продукти поділяють на живі і неживі. У першому випадку велику кількість корисних бактерій значно скорочує термін продукту. У неживих йогуртах допомогою процесів стерилізації та обробки вбивається велика кількість бактерій, відповідно, та термін зберігання може бути до року. Але тут вже про корисні властивості стоїть тільки припускати.
Тенденції сучасного світу все більше прагнуть до натурального, так і закваска “Наріне”, відгуки про яку все частіше зустрічаються на форумах, отримала своє поширення. Переважно у розвинених країнах, наприклад, Болгарії, люди хочуть споживати все натуральне і без консервантів. Саме тому і роблять сир, сир і йогурти вдома самостійно.
Існує також поділ йогурту на натуральний, фруктовий і ароматизований. Перший виготовляється тільки з молока і закваски, без додавання консервантів.
Фруктовий йогурт передбачає наявність ягід, фруктів, джемів або сиропів у складі. Наприклад, якщо взяти закваску “Наріне”, відгуки про яку ви прочитаєте нижче, разом з молоком і шматочками фруктів, то ви зможете насолоджуватися натуральним фруктовим йогуртом. У магазині можна придбати такий же продукт, але вже з загусниками, консервантами і добавками.
Йогурти з ароматизаторами випускаються з добавками і закрепителями. У розвинених країнах вони стоять окремо на полицях магазинів і коштують набагато дешевше натуральних.
Калорійність і жирність
Необхідно розуміти, що калорійність будь-якого йогурту залежить від жирності молока і кількості цукру, а також солодких наповнювачів. Якщо ми говоримо про натуральному йогурті, який зроблений на основі закваски “Наріне” (застосування, відгуки і смакові якості її перевірені багатьма кухарями світу), то енергетична цінність такого продукту не перевищить 250 ккал на 100 мл. Звичайно, в супермаркетах ви зможете знайти продукти з набагато більш низькою калорійністю, однак користі від них практично ніякої.
Зменшити енергетичну цінність домашнього йогурту можна при використанні знежиреного молока і відмову від цукру та домішок. Однак слід враховувати, що натуральний йогурт вимагає великих енергетичних витрат для перетравлення, тому не варто хвилюватися про зайві калорії.
“Наріне”: інструкція із застосування, відгуки споживачів
На сучасному ринку можна знайти безліч препаратів, що впливають на мікрофлору кишечника, проте не всім їм потрібно і можна довіряти. “Наріне” у своєму складі містить біфідобактерії і лактобактерії в кількості не менше 10*9 ступені. Цього обсягу цілком достатньо для того, щоб кишечник був заселений корисними мікроорганізмами.
Закваска “Наріне” (інструкція, відгуки розкривають способи приготування кисломолочних продуктів) продається в аптеці. Випускається такий препарат в декількох формах: таблетки, порошок і готовий кисломолочний продукт “Наріне Форте”. Кожна форма в своєму складі містить молоко і дріжджовий концентрат, який є додатковим джерелом вітамінів і мікроелементів.
Форма випуску
Пробіотик “Наріне” виробники пропонують у формі таблеток та капсул, а також порошку в пакетах. Таблетки можна придбати в кількості від 10 до 50 штук в упаковці в дозуванні 300 і 500 мг. А ось капсули випускають в концентрації діючої речовини по 180 і 200 мг, по 20 або 50 штук в упаковці. Порошок продається в пакетах або флаконах по 10 штук в дозуванні 200 і 300 мг.
Можна також придбати “Наріне Форте” у формі кисломолочних біопродуктів (напій кефір) по 12 мл, 250 мл, 300 мл, 450 мл у флаконах.
Механізм дії
При вживанні готового продукту “Наріне” лактобактерії та біфідобактерії починають свою дію вже з порожнини рота. Далі поширюються по шлунково-кишковому тракту і відновлюють природну мікрофлору, тим самим покращуючи травлення і виводячи токсини. При регулярному використанні такого продукту організм позбавляється від шкідливих речовин, що сприятливо позначається на стані шкіри і волосся, а також усього організму в цілому.
“Наріне” допомагає впоратися із запорами і дисбактеріозом, в тому числі і в піхві, а також з делікатними проблемами зі шлунком: відрижка та печія. Багато відзначають позитивний ефект лактобактерій і для шкіри. Виліковуються дерматити, псоріаз, звичайно, при комплексному лікуванні.
Призначення
Практично завжди лікарі радять препарати, що відновлюють мікрофлору кишечника, після курсу антибактеріальної терапії. Під час лікування кишкових захворювань різного роду також призначають біфідобактерії. “Наріне” може бути використана і в якості профілактики запорів і дисбактеріозу.
Відгуки
Закваска “Наріне”, як і будь-який препарат, що має як позитивні, так і негативні відгуки. Дуже радує той факт, що позитивних відгуків набагато більше, ніж негативних. Даний препарат зарекомендував себе дуже позитивно. Матусі роблять корисні йогурти для дітей та всієї родини, навіть покоління у віці теж не проти насолодитися живим йогуртом.
Бізнесмени і просто зайняті люди дуже задоволені кисломолочною продукцією. Дуже довгий час багато потерпали від проблем з кишечником: часті запори змінюються проносами. Немає часу на повноцінний сніданок, обід і вечерю. Постійні печії та здуття не давали насолодитися життям. В аптеці багатьом радять закваску “Наріне”, відгуки про яку завжди тільки позитивні. Спочатку багато хто ставиться до цього дуже скептично. Однак після того, як одного разу все-таки вирішуються і готують цілющий кисломолочний продукт, то більше не знають, що таке запор. Денний раціон багатьох людей вже більше року включає в себе обов’язкове вживання живого йогурту.
Багато чоловіків відзначають, що “Наріне” – це дуже смачно і корисно. Вперше для себе багато відкрили цей продукт близько року тому. Основним недоліком можна назвати його малий термін придатності. Однак це ж і його велике достоїнство. Робити йогурт не складно і досить швидко, тому його радять усім.
До речі, “Наріне” форте (відгуки про який теж самі позитивні) взагалі не потрібно готувати. Все просто і легко.
