Рекомендації та особливості
Звичайно ж, далеко не у всіх навіть досвідчених хазяєчок, минтай, запечений в духовці, виходить дійсно смачним. Для того щоб результат і справді порадував вас, необхідно знати всього лише декілька важливих секретів. Головний з яких полягає в грамотному виборі вихідного продукту. Рибка не повинна бути перемороженной, вкрита слизом, мати жовтий колір і погано пахнути.
Всі ці фактори свідчать про несвіжості продукту. Від придбання такої риби слід відмовитися. Дійсно смачним страва вийде тільки за умови використання свіжого минтая.
Випікати рибу бажано в спеціальному рукаві, фользі або в вершково-сметанному соусі. Якщо готувати продукт занадто довго, він вийде сухим і не дуже смачним. Саме тому так важливо дотримуватися часу, вказаного в рецепті минтая, запеченого в духовці, з фото.
Чітко виконуючи вказівки і не забуваючи про маленькі секрети, приготувати смачну страву з цієї рибки зможе навіть починаюча господиня. Примітно, що сам процес у вас піде максимум годину.
