Готуємо просто: тушкована курка в мультиварці

Кучер В.Г.

З картоплею та сметаною

Курка тушкована в сметані в мультиварці – трохи більш складне, насичене блюдо. Воно самодостатньо, оскільки доданий картопля виконує роль гарніру. А сметанний соус – відмінна і дуже смачна підлива.

  • Кілограм ніжок (крил або стегенець) складаємо в чашу мультиварки, попередньо посипавши спеціями і сіллю.
  • Включаємо режим «Гасіння» (1,5 години). Через півгодини відкриваємо кришку і додаємо до курки стакан не дуже жирної сметани. Закриваємо кришку і продовжуємо гасіння.
  • Тим часом підготуємо бульби (кілограм). Картоплю чистимо, миємо й ріжемо великими шматками (можна кубиками або залишити цілком, якщо молода і маленька).
  • За 30 хвилин до закінчення процесу вводимо останній інгредієнт. Закриваємо кришку приладу і чекаємо фінального сигналу.
  • Тушкована картопля з куркою в мультиварці готовий, можна подавати до столу. Приємного всім апетиту!
    • Цікаве:  Млинці з грибами і сиром: рецепт з фото
    Сторінка: 1 2 3 4