Оладки на кефірі. Рецепт №2
Сидите на дієті, але хочете побалувати себе? Цей рецепт гречаних оладки на кефірі підійде саме вам!
Вам знадобиться:
- 350 г гречаного борошна;
- сода;
- сіль;
- цукор;
- 2 яйця;
- 150 г борошна;
- 1 л кефіру;
- рослинне масло.
Покроковий рецепт оладок з гречаного борошна на кефірі:
У мисці змішайте обидві борошна – гречане і пшеничне, додавши цукор, сіль і соду. Перемішайте.
В іншій мисці з’єднайте кефір та яйця, розмішати до однорідної консистенції.
Тепер можете сміливо змішувати обидві маси віночком або міксером.
Залишилося обсмажити оладки на попередньо розігрітій сковороді на рослинному маслі з обох боків до рум’яної скоринки.
Приємного апетиту!
Дієтичні оладки. Рецепт №3
Для приготування чудових оладок вам потрібно:
- 100 г гречаної каші;
- 1 яйце;
- сіль;
- 1 морква;
- 1 цибулина;
- оливкова олія;
- 3 ст. л. натурального йогурту.
Як приготувати:
Перед тим як приступати до тесту, зваріть гречану кашу.
Потім необхідно натерти моркву, нарізати цибулю.
Приступаємо до тесту: змішайте яйце, підсолений йогурт і додайте овочі.
Ретельно розмішайте масу, щоб вийшло не рідка, але і не щільна консистенція.
Залишився останній етап: підсмажте оладки на оливковій олії. Обов’язково прогрійте сковороду до того, як приступите до оладок.
Дієтичні гречані оладки готові! На здоров’я, не бійтеся набрати зайві калорії!
