Капуста броколі: користь і шкода

Овоч для схуднення

Знаючи про зміст мінімальної кількості калорій в капусті брокколі, багато використовують такий продукт для схуднення. Причому дієтологи відзначають, що, вживаючи даний овоч в їжу в якості основного продукту для схуднення, можна уникнути різних проблем, пов’язаних з погіршенням стану шлунка і травної системи в цілому. Потрапляючи в організм, овоч підсилює обмін речовин, завдяки чому сприяє спалюванню жирів у всіх ділянках тіла. Тільки, переслідуючи таку мету, необхідно пам’ятати про те, що вживати її необхідно з мінімальною кількістю соняшникової олії, а не з майонезом або іншими калорійними соусами.

Цікаве:  Свинина в соєвому соусі: кулінарний рецепт

Як приготувати капусту таким чином, щоб вона була максимально корисною? Більшість лікарів-дієтологів рекомендує робити це на пару або відварювати у воді, але протягом не більше ніж семи хвилин.