Цікаво знати
Приготовлена в мультиварці каша «Дружба» вийде дійсно смачною, якщо заздалегідь знати всі тонкощі її приготування:
Потрібно пам’ятати, що рідкою основою для такої страви може бути звичайна вода, незбиране молоко або їх суміш у будь-яких співвідношеннях. Тут немає якоїсь суворої залежності.
Каша з такою назвою, як правило, готується з декількох видів круп. Їх може бути два, три і більше. Головне, щоб за смаком вони гармоніювали один з одним. Іноді крупи попередньо підварюють або замочують.
Регулюючи кількість рідини, кашу можна зробити рідкою, в’язкої або розсипчастою. Але тут також необхідно враховувати, з якої крупи вона готується.
При варінні у кашу можна вносити різні інгредієнти. Зазвичай це горіхи, цукати або сухофрукти. Але є рецепти, в яких крім круп використовуються різні овочі (цибуля, морква), плоди (гарбуз), а також гриби і навіть м’ясо. В солодких кашах цукор іноді частково замінюють медом. Щоправда, додають його вже готову страву.
Враховуючи всі ці моменти, можна приготувати чудову кашу, яка дійсно буде відповідати своїй назві.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
