Кориця: корисні властивості і протипоказання. Страви з корицею

Яблуко з корицею на вечерю

Навіть якщо ви не на дієті, це блюдо стане відмінним ласощами і дозволить не з’їсти ввечері зайвого. При цьому часу для приготування потрібно мінімум, так само як і продуктів. На склянку кефіру потрібно взяти два яблука і 0.5 чайної ложки кориці.

Яблука потрібно очистити від шкірки і протерти через тертку. Додайте кефір і корицю. Виходить дуже смачне пюре, яке можна вживати на обід з великим задоволенням. Яблука з корицею можуть стати відмінним десертом, корисним і легким. Калорійність його невелика – приблизно 57 ккал на 100 р. Тому можна вживати його на вечерю без шкоди для фігури. Такі ласощі можна робити і протягом дня, тільки будьте акуратні, щоб добова доза кориці не була надто великою.

Цікаве:  Цукрозамінник стевія: користь і шкода, відгуки

Замість висновку

Кориця – це універсальна пряність, яка використовується для приготування перших і других страв, а також прекрасно зарекомендувала себе в якості ароматичної добавки до випічки. Пиріжки та булочки, ватрушки і печиво з корицею все виходить набагато смачніше. Крім цього, коричний порошок володіє лікувальними властивостями, завдяки чому може використовуватися в комплексній терапії різних захворювань.

Будьте обережні, він має також і свої протипоказання. Перед вживанням обов’язково порадьтеся з лікарем.

Рецептів, в яких може використовуватися кориця, безліч. Обов’язково спробуйте приготувати супи, салати, желейні десерти. Завдяки ароматною спеції вони виходять особливо смачними. А для тих, хто дотримується суворої дієти, вона і зовсім стане ідеальним помічником, так як допомагає контролювати апетит і знижує рівень глюкози в крові.