Крабовий салат з огірком: рецепт з фото

Як готувати закуску за класичним рецептом

Щоб зробити крабовий салат з огірком, візьміть 250 грам паличок, але хороших, з цієї риби. Їх потрібно витягнути з плівки і нарізати кубиками. Тепер додамо два-три стебла зеленого лука. Багато не потрібно, щоб салат не став гірчити. Дрібно нарізаємо і відправляємо до паличок. Туди ж піде і нарубаний пучок кропу, який додасть салату не тільки смак, але і запах свіжості. 3-4 зварених круто яйця ріжемо й додаємо в нашу закуску. Тепер прийшла черга кукурудзи – її у нас піде півбанки. Головне, щоб вона не була занадто солодкою. Ну і нарешті нарізаємо дрібно два свіжих огірочка. Всі продукти змішуємо, присипаємо чорним меленим перцем і сіллю. Заправляємо майонезом, змішаним зі сметаною. Але це в тому випадку, якщо ви збираєтеся вжити закуску відразу. У холодильнику такий салат краще зберігати не заправленим. Тоді він не потече і не виділить сік.

Цікаве:  Смачні салати з чорної редьки: рецепти з фото