Курка на пляшці в духовці: рецепт з фото

Класичний рецепт

Курка на пляшці в духовці цілком чудово виходить без додаткових хитрувань і маринадів. Смачна пташка чудово підійде для рядового або святкового вечері. Вибирайте тушку невеликого розміру, так ви скоротите час приготування. Вам буде потрібно мінімум інгредієнтів:

  • свіжа тушка;
  • лавровий лист;
  • чорний перець горошком;
  • сіль;
  • рослинне масло.

До речі, багатьох господинь на кулінарне творчість спонукає опубліковане в ЗМІ фото. Рецепт курки на пляшці в духовці дивує своєю простотою та доступністю. Мінімум інгредієнтів, а в результаті у вас на столі така краса. Повірте, це не фотошоп. У вас вийде нітрохи не гірше, ніж у професійного кулінара.

Спосіб приготування

Якщо ви хочете, щоб курка була соковитою і ніжною, але при цьому мала хрустку скоринку, то цей рецепт для вас просто ідеальний.

Цікаве:  Бісквітні печива: рецепт, поради, доповнення
  • Для приготування тушку треба випатрати і ретельно вимити.
  • Пляшку або банку наповніть водою не більше ніж наполовину.
  • У воду додайте лаврушки і перець.
  • Тепер займемося тушкою. Її треба натерти сіллю та змастити рослинним маслом. Якщо ж хрустка скоринка неважлива, то цей пункт можна опустити.
  • Тепер можна садити курку в духовку. Дуже важливо пам’ятати, що попередньо розігрівати її не можна, інакше банку може лопнути. Покладіть тушку в холодну духовку, чекаєте приблизно 20 хвилин, доки вона розігріється, і встановлюйте таймер на 40 хвилин.