Курка на пляшці в духовці: рецепт з фото

Курка на пляшці з пивом

Оригінальність даного рецепта полягає в тому, що замість води використовується світле пиво. Але деякі любителі замінюють його запашним білим вином. Вам знадобиться:

  • ціла, розморожена або охолоджена курка;
  • пляшка алкогольного напою;
  • улюблені спеції.

Готову страву можна сміливо надсилати на конкурс рецептів. Головне – встигнути зафіксувати його до того, як рідні знімуть пробу. Виходить дуже вражаюче фото.

Курка на пляшці в духовці готується в два етапи:

Цікаве:  Як замаринувати шашлик з свинини: рецепти
  • Добре помийте і обсушіть паперовим рушником тушку. Натріть її сіллю і спеціями.
  • Відкрийте пляшку з пивом і відлийте з неї половину. Тепер посадіть курку на пляшку і відправляйте в духовку.
  • Розігрійте її до 190 градусів і з цього моменту поставте таймер на 20 хвилин.
  • Після цього потрібно вийняти курку і добре облити залишеним напоєм, попередньо змішавши його з сіллю і спеціями.
  • Відправте в духовку ще на 20 хвилин.