В соусі
Неймовірно смачними виходять запечені в духовці курячі крильця в соєвому соусі. Рецепт відрізняється простотою і швидкістю приготування. Але це не псує смак страви. Для того щоб його приготувати, потрібно взяти такі продукти:
- звичайно ж, самі крильця, приблизно один кілограм;
- 70 мл соєвого соусу без смакових добавок;
- трохи приправи каррі;
- будь-яке рослинне масло.
При бажанні ви можете додати суміш перців або мелену паприку.
Спосіб приготування страви
Для початку крильця промиваємо водою і просушуємо, поклавши їх на кухонне рушник. Кінчики краще обрізати. Також можна поділити саме крильце на дві частини. Так страва буде виглядати більш естетично, і його зручніше їсти.
Тепер готуємо маринад. Все, що для цього потрібно зробити, – змішати соєвий соус із двома ложками будь-якого рослинного масла і приправою каррі. Добре перемішуємо і заливаємо цим маринадом крильця. Прибираємо їх в холодне місце на півгодини, щоб вони промариновались.
Потім варто добре розігріти духову шафу. Температура для запікання повинна бути приблизно 180-200 градусів. На деко кладемо лист алюмінієвої фольги, змащуємо її рослинним маслом і рівномірно викладаємо мариноване м’ясо. Можна відправляти курячі крильця в духовку на тридцять-сорок хвилин.
