Рецепт приготування
Готуються курячі крильця в духовці швидко і просто. Але для початку нам необхідно промити і просушити їх. Також варто обрізати самі кінчики. Їх ви все одно не будете їсти, а без них страва буде виглядати набагато апетитніше. Також можна для зручності поділити крильця на дві частини, по суглобу.
Потім кладемо їх в глибокий посуд і посипаємо улюбленими спеціями і приправами, солимо і перчимо при необхідності. Додаємо лимонний сік і пропущений через прес часник. Кладемо в миску з іншими інгредієнтами сметану. Все добре перемішуємо. Залишаємо крильця трохи промаринуватися, приблизно на півгодини.
Тепер варто добре прогріти духова шафа, і можна приступати до запіканню страви. Для цього промариновані курячі крильця кладемо на деко або у форму для запікання, змащену олією і ставимо готуватися в духовку на двадцять – двадцять п’ять хвилин. Температуру краще встановити на 200-220 градусів.
Більшість з тих людей, які пробували крильця, приготовані даними способом, добре відгукуються про страву. Вони відзначають його ніжність та соковитість.
