Чому варто вибрати саме листкове тісто?
Чому ж найбільшу популярність отримали саме листкові пиріжки з м’ясом? Причин для цього чимало.
Почнемо з того, що при приготуванні листкового тіста використовуються інгредієнти, що містять вітаміни групи В – вони роблять позитивний вплив на стан волосся, зубів і нігтів. Зміст швидких і складних вуглеводів дозволяє швидко насититися навіть порівняно невеликою кількістю їжі – двох-трьох невеликих пиріжків цілком достатньо.
Про смакові якості можна і не говорити. Тісто легко просочується соком, що виділяються м’ясом, завдяки чому стає особливо ароматним і смачним. До того ж при правильному приготуванні випічка виходить дивно ніжною, м’якою, розсипчастою.
Правда, надмірно старатися за столом не слід. Страва має високу калорійність, тому не варто наїдатися “від пуза” – позбутися від зайвих калорій буде зовсім не просто.
